最近毎週のようにファーマーズマーケットに行っている。ローカルの新鮮なものが買えると言うだけでなく、なんとなくあの雰囲気が好き。
それにやっぱりスーパーで買うのよりも断然自然の味がしておいしい。

ちょっと前の週末も行ってきました。
またピーチを買い、ピクルス用のディルも買い、ここでは焼き菓子とかも売っているので、アップル・シュトゥルーデル(名前、あってる??)を買ってきた。

あとはちみつとデイブがブラック・カレント(日本ではカシスっていうのかな?)のジャムを。

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どれも美味!

私はトーストしたパンにはちみつをぬって食べるのがすき。
ちょっとはちみつがかたくなって、歯ごたえがあるのがこれまたいいんですよね?。

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それにしてもはちみつって蜂がせっせと運んだあまーい花の蜜。すごい食べ物だよね?。
と、黄金の蜜を眺めながらちょっと感慨にふけってしまったのでした?。
メープルシロップもいいけど、はちみつもいい!